La Cuisine de Bernard Zézettes de Sète


La Zézette de Sète Boîte à sucre Décors de Noël 250 grs Ici7.fr Ville de Sète

Avec la tielle que j'affectionne tant et la macaronade, les zézettes font partie des spécialités assez connues de la belle ville de Sète. A l'origine, il s'agit d'un biscuit pied-noir, à l'histoire récente puisque la zézette est apparue en 1970. Rien à voir avec un biscuit médiéval donc C'est un peu la cousine de la navette provençale.


Zézettes de Sète Les Délices De Marina Recettes crues, Gateau de pates, Recette patisserie

La zézette de Sète est un biscuit sablé de couleur claire en forme de fuseau mince, recouvert de cristaux de sucre et comptant notamment dans sa composition du vin de la région.


La Zézette de Sète Sachet Dégustation 150 grs Boutique.Sète

La zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine de blé, d'huile d'olive et de muscat de Frontignan. Quick facts: Lieu d'origine , Créateur , Date , Place dans.


Zézettes de Sète Recettes recette sur Cuisine Actuelle

Zézettes de Sète maison d'Ingrid 4.9/5 21 commentaires 1/8 moyenne bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − biscuits + sucre pour enrober les biscuits 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 550 g de farine 1 verre d' huile d'olive 1 verre de sucre 1 verre de muscat


La Zézette de Sète Boîte à sucre Bassin de Thau 250 grs Ici7.fr Ville de Sète

La Zézette est une spécialité typique de Sète. Ce biscuit gorgé de soleil arrive tout droit d'Oran en Algérie. Œuf, farine, vanille et vin rosé, voilà les ingrédients indispensables à sa réalisation. Retour sur une success-story familiale ! C'est à Frontignan que Gaston Bentata a ramené d'Oran la recette que faisait sa maman.


some very tasty looking food on a white surface

Mon amie Domie m'a donné la recette de sa nièce, un grand merci à. Évelyne.. Sétoise d'origine ! Il vous faut, pour environ 80 pièces : 20cl de muscat. 20cl d'huile d'olive. 200g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 0,5g de vanille en poudre. 1 pincée de sel. 500g de farine (un peu plus si la pâte est trop molle) 1 sachet de.


Zézettes de Sète, biscuit sucré aromatisé à la vanille

La Zézette de Sète est sans doute le biscuit le plus emblématique de l'Hérault. Délicieusement sucré et aromatisé à la vanille, il fond en bouche et chaque bouchée en appelle une autre, et une autre, et une autre. C'est une spécialité créée par Gaston Bentata en 1997 dans sa biscuiterie artisanale et familiale La Belle Epoque, basée à Frontignan.


Biscuits Zézette de Sète Zézette La Belle Epoque la boite de 250g à Prix Carrefour

La Zézette de Sète est liée à la famille Benata, père, fils et fille. Crée dans les années 50, le gâteau a changé de forme mais la recette est quasiment identique : de la farine, du.


La Zézette de Sète Barquette rose 750 gr Boutique.Sète

Pour rappel, « les zézettes de Sète » est une marque déposée de la « Belle Époque », entreprise familiale située à Frontignan. Vous pouvez découvrir leurs produits ici : www.belleepoque.fr Recette pour près de 50 zézettes : 250g de farine 3g de levure chimique 70g de sucre 25g de sucre vanillé 95g d'huile d'arachide 80g de vin blanc


Une petite ZEZETTE de Sète pour commencer la journée et direction un autre port Marseille

La Zézette de Sète, est devenue une spécialité gourmande du Languedoc-Roussillon. Rien à voir avec un biscuit médiéval donc C'est un peu la cousine de la navette provençale. Quant à son nom, les amateurs comprendront qu'elle le tient de sa forme mais rien n'est moins sûr… Gaston Bénatta à " La Belle époque "


ZÉZETTE DE SÈTE, Envie de Terroirs

Bienvenue sur le nouveau site des zezettes de Sète. La Zézette, de forme allongée, est saupoudrée de sucre cristal qui rend sa texture si particulière.biscuiterie artisanale à frontignan, les véritables Zezettes de Sète


Spécialités de Sète par Le Gourmeur

La Zézette de Sète, est une spécialité gourmande du Languedoc-Roussillon. L'histoire de ce biscuit est liée à celle d'une famille pied noir, installée à Sète. C'est une pâte très simple, parfumée à l'huile d'olive et au vin ( blanc, muscat ou rosé ). L'alcool va s'évaporer à la cuisson, ce qui laisse seulement le.


Les zézettes de Sète Le blog de Michelle Plaisirs de la Maison

Origine. La Zézette de Sète est introduite par Gaston Bentata à la fin des années 1970 ; ce biscuit d'origine pieds-noirs avait bercé son enfance. Il décide de le commercialiser en 1994 avant de le déposer l'année suivante. Il fonde alors son entreprise La Belle Époque. Aujourd'hui, ce produit local est vendu dans plusieurs enseignes.


Biscuits Zézette de Sète ZEZETTE LA BELLE EPOQUE la boite de 250g à Prix Carrefour

froide. Ingrédients. farine de blé, muscat de Frontignan, sucre en poudre, huile d'olive, arôme vanille. modifier. La zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine de blé, d' huile d'olive et de muscat de Frontignan .


Commander des Zezettes de Sète Ici7.fr Ville de Sète

4 commentaires. Découvrez une recette inspirée par les Véritables biscuits ZEZETTE® de la société ZEZETTE LA BELLE ÉPOQUE. Cette spécialité emblématique de Sète a été créée par Gaston Bentata en 1997, dans sa biscuiterie artisanale et familiale La Belle Époque, basée à Frontignan.


La Cuisine de Bernard Zézettes de Sète

Créée par Gaston Bentata à la fin des années 70, la Zézette de Sète est le fruit d'une vieille recette pied-noire perpétuée depuis plusieurs années dans la famille. Elle accompagne aussi bien un café, un chocolat ou un thé, une glace ou une crème au dessert, et se marie particulièrement bien avec un verre de muscat.